רכיבים לגודל תבנית 24
4 תפוחים גדולים
4 ביצים
כוס תרכיז תפו"ע ללא סוכר
2 כוסות קמח כוסמין 100%
2 כפיות אבקת אפיה ללא אלומיניום
כוס שמן זרעי ענבים
כפית אבקת קינמון גדושה
הוראות הכנה
לחמם תנור ל180 מעלות כ 10 דקות מראש
לקלף את התפוחים לחתוך אותם לקוביות קטנות ולשים בקערה
בקערה נפרדת לטרוף את הביצים תרכיז תפו"ע
במשך כמה שניות, להוסיף את התפוחים, שמן, קמח, קינמון לערבב לעיסה אחידה בעזרת כף
קצת קשה לערבב לא נורא, מי שממש קשה לו יכול להעביר את כל העיסה למיקסר ולערבב הכל במהירות נמוכה
להעביר את העיסה לתבנית משומנת ולשטח באופן שווה
להכניס את התבנית לתנור ולאפות כ 45 דקות או עד שהעוגה יציבה זהובה וקיסם יוצא נקי
הערה
כמות הסוכר המציינים על האריזה לא תמיד מעידה על הימצאות של סוכר במוצר